تحقیق دانشگاه میشیگان مصرف یک هاتداگ ۳۶ دقیقه عمر را کاهش میدهد, محققان دانشگاه میشیگان با بررسی ۵۸۵۳ ماده غذایی در رژیم آمریکایی، شاخصی برای سنجش تأثیر غذا بر طول عمر ارائه کردهاند. نتایج منتشر شده در مجله نشان میدهد مصرف هر گرم گوشت پردازش شده ۰.۴۵ دقیقه و هر گرم میوه ۰.۱ دقیقه عمر سالم را به ترتیب کاهش یا افزایش میدهد.
تأثیر هاتداگ بر طول عمر یک هاتداگ استاندارد حاوی ۶۱ گرم گوشت پردازش شده است که به تنهایی ۲۷ دقیقه از عمر سالم را کم میکند؛ اما افزودن سدیم و اسیدهای چرب ترانس این ضرر را به ۳۶ دقیقه میرساند.
بیشتر بخوانید: شرایط فروش کامیونت آرنا پلاس اظهار شد [مهر ۱۴۰۳]_اسکوار
برخی کارشناسان چون پروفسور ماریون نستله از دانشگاه نیویورک، دقت و قطعیت این اعداد را مورد پرسش قرار دادهاند.
